No programa do 9º ano do curso Jovens Empreendedores, os alunos vivenciam a oportunidade de escolherem o tipo de negócio que desejam montar. Através da análise de algumas oportunidades de negócios, decidam por montar a empresa Café Cultural, propiciando aos clientes a experiência de vivenciar uma culinária de um país estrangeiro. Com base em um Plano de Negócios e no Perfil do Empreendedor, criaram a empresa Momentos pelo Mundo com a criatividade do slogan “Um pouco de cultura com um toque de açúcar. ” O conhecimento de aspectos do mundo dos negócios, foi o grande resultado deste projeto, muito bem elaborado pelos alunos.